Fecha Publicación
Publicación conmemorativa del XV aniversario de Aigues d'Elx, realizada con varias colaboraciones y un resumen, a modo de catálogo de la exposición didáctica organizada en el MAHE durante 2016.

Editorial
Aigues d'Elx - Cátedra Pedro Ibarra -Ajuntament d'Elx
El agua es un elemento indispensable para la vida, básico para la alimentación, la energía, la salud o el medio ambiente, su presencia o ausencia marca el carácter y el desarrollo de cualquier comunidad.
La historia del agua en Elche es el relato de una aventura épica, la de un pueblo que siempre ha carecido de este preciado bien. Ese desafío ha determinado históricamente su desarrollo social y económico, y ha modificado el territorio, hasta convertirlo en un paisaje cultural cuya singularidad ha sido reconocida internacionalmente con la declaración del Palmeral como patrimonio de la humanidad por la UNESCO.
La historia del agua en Elche es el relato de una aventura épica, la de un pueblo que siempre ha carecido de este preciado bien. Ese desafío ha determinado históricamente su desarrollo social y económico, y ha modificado el territorio, hasta convertirlo en un paisaje cultural cuya singularidad ha sido reconocida internacionalmente con la declaración del Palmeral como patrimonio de la humanidad por la UNESCO.