Cifras proporcionadas por Pascual Mollá, El Pueblo de Elche, 6-VI-1901
LA AGRICULTURA ILICITANA EN 1901
|
PRODUCTO |
UNIDAD |
PTAS/ FANEGA |
TOTAL |
|
CEBADA |
160.000 |
5 |
800.000 |
|
AVENA |
28.000 |
3,5 |
98.000 |
|
TRIGO |
10.000 |
12 |
120.000 |
|
CENTENO |
4.000 |
9 |
36.000 |
|
PANIZO |
1.000 |
9,5 |
9.500 |
|
HABAS |
2.000 |
7,5 |
15.000 |
|
GUISANTES |
400 |
18 |
7.200 |
|
LENTEJAS |
200 |
12 |
2.400 |
|
HIEROS |
400 |
7,5 |
3.000 |
|
ALAZOR |
200 |
7,5 |
1.500 |
|
GARBANZOS |
150 |
12 |
1.800 |
|
ALMENDRAS |
5000 |
11,25 |
56.250 |
|
|
ARROBAS |
PTAS. ARROBA |
|
|
GRANADAS |
300.000 |
0,75 |
225.000 |
|
HIGOS - BREVAS |
104.000 |
1,50 - 1,80 |
144.000 Y 7.500 |
|
DATILES |
125.000 |
0,60 |
75.000 |
|
GUISANTES |
35.000 |
2 |
70.000 |
|
ALFALFA SECA |
60.000 |
1 |
60.000 |
|
ALFALF TIERNA |
30.000 |
1 |
30.000 |
|
ALGARROBAS |
20.000 |
1,25 |
25.000 |
|
UVA |
22.000 |
1,25 |
27.500 |
|
ALBARICOQUES MELOCOTONES CEREZAS |
5.000 |
1,25 |
6.250 |
|
MELONES |
16.000 |
0,5 |
8.000 |
|
HIGOS CHUMBOS |
45.000 |
O,25 |
11.250 |
|
NARANJAS |
1.000 |
1,50 |
1.500 |
|
LIMONES |
500 |
1,5 |
750 |
|
VINO COMÚN |
20.000 HL |
12/HL |
240.000 |
|
VINO BLANCO |
500 HL |
20/HL |
10.000 |
|
MOSCATEL |
200 HL |
40/HL |
8.000 |
|
ACEITE |
90.000 KG |
1/KG |
90.000 |
|
AVES DE CORRAL |
30.000 |
3/UNIDAD |
90.000 |
|
MULAS |
2000 |
350 |
700.000 |
|
CABALLOS |
500 |
250 |
12.500 |
|
OTROS ANIM. |
500 |
80 |
40.000 |
|
CARROS |
2.000 |
250 |
500.000 |
|
ARADOS (2 MULAS) |
2.000 |
15 |
30.000 |
|
ARADOS (1 M.) |
1.500 |
30 |
45.000 |
|
HERRAMIENTAS |
3.000 |
50 |
150.000 |
|
ENSERES DE BODEGA |
5.000 |
|
|
|
PRENSAS DE MADERA |
200 |
80 |
16.000 |
|
PISADORES DE UVA |
2.000 |
20 |
40.000 |
|
BORREGOS |
1.500 |
30 |
45.000 |
|
CERDOS |
2.000 |
75 |
150.000 |
|
HUEVOS |
108.000 doc |
1 |
108.000 |
Valor total 4.318.275 pesetas (18 millones de reales)
LA AGRICULTURA ILICITANA EN 1901
FUENTE: PASCUAL MOLLÁ. EL PUEBLO DE ELCHE, 6-VI-1901
(Tanto los aperos como los animales de labranza se basan en la estimación de Pascual Mollá de la existencia de 3.000 casas de campo habitadas)
Fanega: Medida de capacidad equivalente a 22,5 o a 55,5 litros según las regiones
Arroba: Medida de peso equivalente a 11 ó 12 kg según las regiones