Recolección del dátil en Elche (18 de noviembre de 2016)
Vídeo que muestra las labores tradicionales de la recolección del dátil en Elche. Para explotar una palmera y sacarle rendimiento previamente hay que asegurarse que es una palmera hembra y que el dátil tiene una gran calidad. Cuando ya tenemos las mejores palmeras seleccionadas, el palmerero lo que hace es polinizarlas entre los meses de marzo a mayo dependiendo de la palmera y la zona climática donde se encuentre. Una vez polinizadas, se atan los racimos de dátiles a una o dos palmas para que cuando cojan peso no se tronchen y perdamos la cosecha y de todas las ramas de dátiles que salen solo seleccionaremos entre 4 y 8 ramas que estén bien repartidas de forma simétrica por la palmera para equilibrar bien el peso de los dátiles.
Por último, el palmerero sube a recolectar el fruto ya maduro.
El vídeo original de TVE1 en el siguiente enlace: http://bit.ly/2n83DIx